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热菜家常菜

粤式蒸排骨

2022-03-19 10:41:07

排骨砍小块最好呀如果大块的话不怎么容易熟蒸的时间要更长哦

配料表:

  • 淀粉 (2勺)
  • 排骨 (500克)
  • 糖 (1小块)
  • 盐 (1勺)
  • 蚝油 (0.5勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 蒜末 (5瓣)
  • 姜 (3片)

详细做法:

STEP1排骨洗净血水沥干水

粤式蒸排骨

STEP2、准备姜片蒜末

粤式蒸排骨

STEP3、1勺盐、2勺酱油、些许蚝油、1小糖淀粉(淀粉,淀粉)

粤式蒸排骨

STEP4、食材和酱料用手抓匀后加上姜片蒜末腌制10min即可上锅蒸煮二十分钟后出锅

粤式蒸排骨


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