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热菜家常菜

虾仁泡菜饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 辣白菜泡菜 (100G)
  • 虾仁 (50G)
  • 面粉 (100G)
  • 洋葱 (1/4个)
  • 盐 (1/4茶匙)

详细做法:

STEP1、泡菜,洋葱,虾仁分别切成小碎丁

STEP2、取一个大容器,放入面粉,盐和将近80ml凉开水,搅拌均匀成较稠的糊状,将所有切好的碎丁放入与面糊一起搅匀

STEP3、中火加热锅中的油至七成热,放入一点搅拌好的面糊,用勺子压成饼状,成型后翻至另一面,继续煎熟即可


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