STEP1、分离蛋清蛋黄，面粉+海苔粉过筛备用

STEP2、蛋黄+牛奶+油+盐搅拌均匀，倒入面粉+海苔粉，翻拌均匀，不要拌出筋

STEP3、蛋清+糖打发至湿性发泡

STEP4、打发好的一半蛋清与面糊翻拌均匀后，加入另外一半蛋清翻拌均匀

STEP5、烤箱预热170度，烤盘垫纸，倒入面糊，表面抹平撒白芝麻

STEP6、蛋糕糊放入预热好的烤箱烤15分钟

STEP7、烤好的蛋糕片放凉，切半，涂沙拉酱铺上肉松，切块