STEP1、1 粉丝泡开，开水焯熟，捞起备用2 锅底刷橄榄油，姜片大葱铺粉丝，少许生抽拌匀3 娃娃菜切丝，铺在粉丝上，少许盐4 铺虾，少许盐，黑胡椒粒5 大火上气转小火3分钟关火，焖2分钟6 开盖放蒜蓉，另调生抽豉油撒开，锅内烧8成热油淋上，再撒点罗勒之类的香料就可以端上桌了