配料表：
详细做法：
STEP1、虾剪去须脚，背部划开去虾线。用适量料酒和胡椒粉腌制
STEP2、土豆洗净去皮，切成薯条状下锅炸熟后捞出备用。虾拍干粉炸金黄捞出备用
STEP3、锅入油烧热，放花椒炸香，再放葱姜蒜干辣椒红椒爆香。
STEP4、放入豆瓣酱炒匀，倒入虾和土豆急火翻炒均匀，烹入少量料酒和糖即可
STEP5、出锅前撒上些香菜
上一篇：干锅排骨虾 下一篇：干煸大虾
菜谱大全家常菜南瓜饭的家常做法，家常菜做法31种
菜谱大全家常菜魔芋结的简单快速做法9种做法
家常菜做法：鸡架的做法,家常菜做法18种家常菜
