热菜家常菜
干锅排骨鸡翅虾
最常见的配菜就是炸土豆条、芹菜条、手擀粉、酸萝卜条、菜花等，根据个人喜好。这个虾好不好吃主要依赖于你用的什么底料，个人推荐德庄火锅底料和海底捞火锅底料，目前感觉这两个底料还不错，试过别的，感觉没有这两个好吃，也很容易买到。
配料表：
详细做法：
STEP1、准备食材：虾挑虾线，洗干净，控干分备用；土豆切条备用；洗干净切条备用；控干分备用。
STEP2、起锅烧油，油热下锅炸土豆，炸至金黄捞出备用。
STEP3、用炸土豆的油继续炸芹菜，炸好捞出备用。
STEP4、最后用剩下的油去炸虾炸至八九成熟。
STEP5、炸好捞出备用，剩下的油不能用了，倒掉洗锅。
STEP7、炒一会后放炸好的土豆条，芹菜条，最后放手擀粉，翻炒均匀后，撒入白芝麻，花生，出锅
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