热菜家常菜
五彩海鲜米粉—鲜掉眉毛
配料表：
- 米粉 （一把）
- 螃蟹 （一只）
- 甜虾 （若干只）
- 牛肉 （若干片）
- 菠菜 （100g）
- 紫包菜 （100g）
- 白玉菇 （若干）
详细做法：
STEP1、各种菜洗净，待用，螃蟹，甜虾洗干净。
STEP2、买来的是干米粉，事先热水泡下，可以缩短煮的时间。
STEP3、菜洗净，待用！
STEP4、螃蟹切开，油煎下，更香，也利于鲜味的扩散！放料酒放点姜有利于去腥，也可以减弱螃蟹的寒性！
STEP5、接下来放水，放上油豆腐、虾、紫包菜、几片牛肉，然后就让他们煮啊煮啊煮啊煮……
STEP7、汤有点少，米粉浸透了海鲜的味道，很美味！
STEP8、开张吃紫包菜的图，她吃了还要，说好吃！螃蟹被剩下了，其他的吃光了！螃蟹的使命是提供鲜味！
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