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热菜家常菜

里海酸奶—自制记录

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 未开封三元鲜牛奶 (500ml)
  • 里海酸奶菌粉1包 (3克)

详细做法:

STEP1、首先,入手了一台可以设定温度的酸奶机—爱丽丝IYM—012C,可以设定25-65。而且1L装牛奶盒可以直接放到酸奶机里,非常方便省事。

里海酸奶—自制记录

STEP2、里海酸奶菌粉说明1

里海酸奶—自制记录

STEP3、里海酸奶菌粉说明2

里海酸奶—自制记录

STEP4、第一次使用里海酸奶菌粉发酵记录:19.9.22,晚上8:30,温度设定27。三元鲜牛奶500ml早上六点半起床,发现已发酵完成。用时:27设定9小时,室温1小时。

里海酸奶—自制记录


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