配料表:
详细做法:
STEP1、主角出场
STEP2、美丽的颜色
STEP3、蟹味菇去根部少许,掰开一条条(省略没拍)香椿大条些的对半切,小的就不用了。全部洗好控水备用
STEP4、热锅凉油,小火炒香蒜头、红葱头
STEP5、放入蟹味菇,加入少许料酒,大火翻炒出水
STEP6、如图,盛出备用
STEP7、同4步骤,然后加入香椿翻炒至差不多变成绿色。倒入蟹味菇炒一下,加入适量的蚝油、盐、鸡粉和鱼露,起锅装盘
STEP8、
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