配料表：
详细做法：
STEP1、小米提前泡4个小时
STEP2、鸡肉，西兰花，胡萝卜切块，加剥好的虾仁一起放入搅拌机中，打成泥
STEP3、加一勺生抽，一小勺盐，黑胡椒粉少许，2勺小米，1勺料酒，1勺蚝油，搅拌均匀，搓成圆球，裹上小米
STEP4、点缀些枸杞，上蒸锅，上气后蒸30-40分钟，熟透
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