配料表：
详细做法：
STEP1、生鸡蛋滚水5分钟
STEP2、放入冷水中，待鸡蛋稍凉后剥壳待用。
STEP3、冷水加入木鱼花、先后加入鱼露、味霖、生抽适量，大火煮开。
STEP4、滤出木鱼花
STEP5、将鸡蛋壳剥皮后用卤汁浸泡
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