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热菜家常菜

卤鸭脚卤鸭翅膀

配料表:

  • 鸭翅 (8只)
  • 鸭翅膀 (8只)
  • 姜 (6片)
  • 干辣椒 (8个)
  • 冰糖 (小块)
  • 桂皮 (两块)
  • 料酒 (3勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (2勺)
  • 白酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、先将鸭翅鸭脚洗干净,和姜片料酒放入冷水,然后煮开,煮三分钟,捞起来冲洗干净

卤鸭脚卤鸭翅膀

STEP2、重新放水,放入上面的材料,水尽量多一些,水后面会煮干挺多的,水开后小火慢炖一个小时,真的好香好香啊!

卤鸭脚卤鸭翅膀


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