STEP1、这锅是卤猪耳朵的卤水，锅里放没过食材的水，把准备好的香料调味料全部放进去

STEP2、鸡脚焯水

STEP3、捞出来凉水洗干净，剪掉指甲

STEP4、放进卤水汁里烧开，转中小火卤十五分左右，喜欢软一点的可以加多十分钟

STEP5、十五分钟后捞出来，马上就开吃了，味道刚刚好，好香的卤味