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热菜家常菜

卤水鸡爪鸡蛋

配料表:

  • 鸡爪 (10只)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 卤水汁 (适量)
  • 蒜头 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 酒 (适量)

详细做法:

STEP1、准备所有材料。鸡爪洗干净待用。。

卤水鸡爪鸡蛋

STEP2、将洗干净的鸡爪切块放进热水过一下滚水去血腥水。。捞起待用

卤水鸡爪鸡蛋

STEP3鸡蛋煮熟去壳待用。。

卤水鸡爪鸡蛋

STEP4、将去了血水的鸡爪放进煲里。蒜头姜片卤水汁酱油一起放进去煲。。

卤水鸡爪鸡蛋

STEP5、煲上15分钟左右时。将已去壳的鸡蛋也放进去一起煲。。

卤水鸡爪鸡蛋

STEP6、煲到收汁就好了。。

卤水鸡爪鸡蛋

STEP7、完成。。简单易做。。懒人做法

卤水鸡爪鸡蛋


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