STEP1、鸡翅，改刀

STEP2、冰糖

STEP3、生姜

STEP4、鸡翅煮水去除血沫

STEP5、锅里烧油，加入冰糖

STEP6、冰糖烧化，变成红色

STEP7、加入鸡翅，裹色

STEP8、加入沸水，蒜，生姜

STEP9、加入调料，生抽，老抽，盐，鸡精，卤料包（四分之一包）大火烧开，小火炖煮30分钟。

STEP10、ok啦

STEP11、味道超级棒