STEP1、焯水，去掉血水，冷水冲掉浮沫！

STEP2、冰糖炒化，调颜色

STEP3、在超市买好卤料装到袋子里面，丢下去煮了它……水开后转移到大锅

STEP4、放入猪耳朵猪肉，每面煮30分钟，翻一次身即可。

STEP5、捞出，冷却，盛盘，待你想吃的时候切好，摆拍……今天不想吃，所以不照摆盘照了……哈哈

STEP6、卤好了，卤水可以留着下次用……想卤其它东西，但是没有材料了……我家人说:那就卤你吧！……这肯定是假家人！