STEP1、还是我最爱的小四卷！！发明小四卷的真是天才啊，还有比小四卷更好记的方子吗？！没有！

STEP2、烤箱预热。四个蛋黄和牛奶，玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀。蛋白打发，分三次加入细砂糖打发至大弯钩状态。蛋白糊和蛋黄糊充分切拌均匀！烤盘铺油布，油布！

STEP3、撒上肉松和小葱，150度烤20分钟。取出放凉，不用翻来覆去换烘焙纸，让它自己冷静，盖一张烘焙纸防干燥就好了。

STEP4、肉松海苔也没有焦

STEP5、毛巾面挤上沙拉酱抹匀，撒上肉松，卷起来！

STEP6、用个漂亮的盒子装起来！

STEP7、被虎视眈眈的小朋友看到手抖(〜)〜