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肉沫茄子年糕

2022-03-19 10:41:07年糕茄子肉沫茄子肉沫

配料表：

茄子（10个）
肉末（200克）
豆瓣酱（2勺）
料酒（2勺）
蒜（3瓣）
葱（3根）

详细做法：

STEP1、茄子滚刀切

肉沫茄子年糕

STEP2、年糕洗净

肉沫茄子年糕

STEP3、肉沫剁剁剁

肉沫茄子年糕

STEP4、肉沫在油锅里炸出肉油，出锅把茄子放进去！茄子炸到吐油状态出锅！把豆瓣酱放进去，炒出红油，放入之前炸好的肉沫和茄子炒一下！放入年糕加料酒！年糕软了炒一下，滋...滋...滋...

肉沫茄子年糕

STEP5、好吃好吃，光盘必须

肉沫茄子年糕

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