配料表:
详细做法:
STEP1、将一下材料放入碗内拌匀1鸡蛋2个2糖50g3油100g4泡打粉6g5盐1g6牛奶160g7苏打2g。
STEP2、筛入1低筋粉170g2可可粉30。拌匀后加入巧克力豆(整块的巧克力就敲成均匀的小块)
STEP3、装入纸杯,可以用裱花袋也可以不用。不过蛋糕液很粘稠,用袋子不了方便,没有裱花袋可以用保险袋。最后震一下杯子,让蛋糕液表面平整,免得凸起的地方烤糊。摆上耐烤巧克力豆。这个巧克力没有算在上面的配料中)
STEP4、放入烤箱中层,上下火160度25分钟。火力根据自己家烤箱可以调整,我的烤箱或比较大,大家可以试试170度,25分钟。摆平稳,不然像我的一样翻了一个,哈哈哈。
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