配料表:
详细做法:
STEP1、板栗我买的已经去好外壳的,里面的皮放沸水中煮3-5分享就很好剥下来了
STEP2、去好皮的板栗
STEP3、放锅内煮20分钟左右
STEP4、取出,倒入牛奶
STEP5、打细腻
STEP6、放不粘锅内小火慢炒
STEP7、水份略炒干时倒入油
STEP8、继续小火翻炒至如图呈堆叠不倒的状态,不要太湿也不要太干,太湿不易成型,太干变凉后会发硬,口感不好
STEP9、取适量炒好的板栗泥,团成圆形,大小根据自己模具调整哦
STEP10、模具压一下压出型
STEP11、可爱好吃的板栗糕就做好了
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