STEP1、黑米打磨成粉

STEP2、如图可以直接买黑米粉

STEP3、我黑米洗净的（洗不洗看自己）

STEP4、打蛋清：时间7分钟速度5

STEP5、第一部分液体如图

STEP6、（1）第一部分材料搅匀即可入

STEP7、倒进去继续打15秒即可

STEP8、冷水上锅蒸35分钟。热水25分钟

STEP9、盖上锅盖

STEP10、25分钟后倒在盘子里就好了。

STEP11、健康营养黑米糕出锅