热菜家常菜
巧克力麻糬夹心软曲奇
烤箱脾性不同请斟酌烤温内馅巧克力币我用35%的榛果牛奶巧克力喜欢吃巧克力的可以试试
配料表：
- 发酵无盐黄油 （120克）
- 上白糖 （75克）
- 蛋 （1个）
- 低筋面粉 （260克）
- 可可粉 （15克）
- 牛奶 （60克）
- 盐 （少许）
- 麻糬 （约300克）
- 巧克力币 （约26个）
详细做法：
STEP1、黄油室温软化打发加入糖拌匀
STEP2、加入蛋拌匀
STEP3、加入低筋面粉可可粉牛奶，切拌方式拌匀
STEP4、包保鲜膜冷藏30分钟
STEP5、取出后分割一个面团约2022克麻糬1012克
STEP6、麻糬包一个巧克力币（推荐这个牌子好吃哈）
STEP7、面团压扁包入麻糬馅
STEP8、太丑了，现成麻糬馅不好整形，下次还是别偷懒了。。。
STEP9、烤箱上下火180中层烤20分钟中途有转向
STEP10、出炉放凉
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