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生酮超快手马芬蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个(45克左右))
  • 亚麻籽粉 (25克)
  • 牛奶 (15克)
  • 椰子油 (5克)
  • 柠檬汁 (几滴)
  • 赤藓糖醇(咸口可换成盐1克) (15克)

详细做法:

STEP1、准备好原材料。

生酮超快手马芬蛋糕

STEP2、将一个鸡蛋打散,我这个鸡蛋有点小只有45克,一会可加点牛奶,如果鸡蛋够大,就不需要牛奶了,总的水量控制在70克

生酮超快手马芬蛋糕

STEP3、加几滴柠檬汁搅拌均匀(去腥味,使蛋白更蓬松,也可以不加)加入牛奶,椰子油,调料(可以是代糖,也可以是盐)搅拌均匀。

生酮超快手马芬蛋糕

STEP4、加入亚麻籽粉搅拌均匀(悄悄告诉你,你可以换成椰子粉或者杏仁粉,任何生酮可以吃的粉粉,还可以加点抹茶粉或者可可粉,咖啡粉,做成各种口味!不过用量要根据吸水量判断哦,总量不要超过25克先试试呗)

生酮超快手马芬蛋糕

STEP5、粉类搅拌均匀后,豪华版就可以加点你喜欢的料了,甜口的可以加巧克力豆,咸口的可以加葱花,火腿丁,芝士丁,肉松,等等任何你喜欢的想得到的,但是一定要少一点,不然蛋糕撑不起来,别怪我哦!(该图片来自网络,馅料记得混合均匀,不要像图片那样堆起来,肉类最好提前加工熟)

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STEP6、放入180度,15到20分钟,度。

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STEP7、吃!按照惯例,我还是要配一杯减脂小能手,生酮好搭档脂排舞。

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STEP8、广告时间,减脂生酮就加呗

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