更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 点心家常菜 列表

热菜家常菜

草莓芝士蛋糕

2022-03-19 10:41:07

这次用的藜麦粉有点硬下次还是乖乖用正常的蛋糕粉吧这个东西其实好吃最重要你喜欢蓝莓黑樱桃都可以用的哇!下次做个再看看!

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 细砂糖 (克)
  • 牛奶 (20克)
  • 蛋糕粉 (150克)
  • 泡打粉 (4克)
  • 可可粉 (18克)
  • 黄油 (40克)
  • 绵白糖 (200克)
  • 奶油 (200克)
  • 奶油奶酪 (200克)
  • 朗姆酒 (1勺)
  • 草莓 (适量)
  • 草莓酱 (适量)

详细做法:

STEP1、准备用料(蛋糕粉这次买到一个藜麦的结果是做完的蛋糕有点硬)另外朗姆酒忘了拍进来

草莓芝士蛋糕

STEP2、鸡蛋白砂糖(分多次加入)打发至三四倍大

草莓芝士蛋糕

STEP3、面粉可可粉泡打粉一起过筛蛋糕圈包好锡纸准备牛奶黄油融化(拍照的时候在微波炉里)

草莓芝士蛋糕

STEP4、鸡蛋奶粉黄油搅一起乘进模子里180上下火烤20分钟(烤)烤

草莓芝士蛋糕

STEP5、夹心用料如果你的草莓酱不够醬你可以泡点鱼胶(现在还有点冷做锅热水吧)

草莓芝士蛋糕

STEP6芝士绵白糖称在一起奶油准备

草莓芝士蛋糕

STEP7芝士打匀后奶油分次加入微微打硬

草莓芝士蛋糕

STEP8、蛋糕坯平均分三层挤袋两种夹心准备

草莓芝士蛋糕

STEP9、画圈圈重复两遍

草莓芝士蛋糕

STEP10、最上层盖好之后用芝士醬抹匀放冰箱冻一小下

草莓芝士蛋糕

STEP11草莓酱浇上再冻一下

草莓芝士蛋糕

STEP12、搞定啦切切切

草莓芝士蛋糕

STEP13、装盘子草莓拿出来爱放多少放多少吃吃吃

草莓芝士蛋糕


上一篇:芝士夹心蛋糕
下一篇:炼乳纸杯蛋糕

家常菜做法         Sitemap    Baidunews