STEP1、1.先将酱肉洗净，煮熟，切片。

STEP2、2.干面筋用清水洗净，凉干水份。

STEP3、3.姜葱蒜洗净切片，干辣椒，尖椒切段，

STEP4、4.点火起锅，下酱肉煸，香。下姜葱蒜片，香，最后下尖和面筋炒。

STEP5、5.将生抽，盐，鸡精，白糖，料酒，芝麻酱分别放入锅里翻炒几下起锅装盘。