配料表:
详细做法:
STEP1、培根小火煎熟;我建议是不要放油,本身培根就有油脂。
STEP2、用培根煎出的油脂,把蘑菇炒熟。
STEP3、煮意大利面:水煮开,撒少许盐,放入面条,煮8-9分钟。
STEP4、蘑菇培根重新入锅;倒入300g淡奶油200g水,小火煮开;撒少许盐;
STEP5、加入煮好的面条,搅拌均匀;依次放入2片芝士,每次放入都要保证融化均匀;
STEP6、摆盘,研磨入少许黑胡椒粉少许欧芹碎。
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