配料表:
详细做法:
STEP1、火龙果压成泥,混合面粉和藕粉(要过筛,加适量鸡蛋液,我没有加水,揉成稍有硬度的面团。
STEP2、盖盖子醒一醒
STEP3、擀扁分成几份
STEP4、每一份分别擀薄擀长,用工具分割,我不高兴用面条机,一个人吃饭随意一点就好。
STEP5、晾面架
STEP6、下水煮
STEP7、煮熟有点褪色
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