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热菜家常菜

饺子皮紫米饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 饺子皮 (15张)
  • 紫米 (50克)
  • 糯米 (50克)
  • 炼乳 (10克)
  • 白糖 (适量)

详细做法:

STEP1、紫米糯米5:5泡一夜,全紫米也口以。第二天电饭煲煮饭,熟了之后趁热拌炼乳和糖,至于放多少,看个人口味,边放边尝吧…

饺子皮紫米饼

STEP2饺子皮再擀薄一点,然后像包包子一样包紫米馅,包好后口朝下,擀成小饼饼(轻一点容易破啊)。没图,因为是做完之后才无聊写的这个敷衍的菜谱

饺子皮紫米饼

STEP3、不粘锅不用放油,锅热后小火煎,一边两分钟左右大概,看皮变成这种状态就行了

饺子皮紫米饼

STEP4、没了,可以吃了。主食包主食这种东西还是少吃,容易长胖,明天带单位祸害同事去


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