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热菜家常菜

奶油培根意面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 意大利面 (三两)
  • 培根 (二片)
  • 橄榄油 (一勺)
  • 盐 (三克)
  • 蘑菇 (四个)
  • 黄油 (二十克)
  • 奶油 (80克)
  • 黑胡椒 (半勺勺)
  • 干奶酪粉 (半勺)
  • 欧芹碎 (少许)

详细做法:

STEP1、准备食材及配料,计量看用料明细

奶油培根意面

STEP2、蒜切末,蘑菇、培根切小片

奶油培根意面

STEP3、水烧开加点盐,一勺橄榄油,加入意面煮8到10分钟,煮至自己合适硬度捞起备用

奶油培根意面

STEP4、起锅放二十克黄油,中火融化加蒜蓉炒香,依次加半勺玉米淀粉炒一下,再加培根炒香

奶油培根意面

STEP5、培根炒香后再加蘑菇一起炒香,同时加1/3勺盐一起炒

奶油培根意面

STEP6、蘑菇炒软后,加80加,加

奶油培根意面

STEP7、汤汁熬好后放入煮好的意面

奶油培根意面

STEP8、意面放进去以后用筷子同一方向搅拌,同时撒点奶酪粉,料汁均匀裹满意面上就OK了

奶油培根意面

STEP9、装盘后再撒点胡椒粉,用欧芹碎点缀一下,一道味道香浓、嚼劲十足的意面就可以享用了

奶油培根意面


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