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热菜家常菜

酸菜猪肉水饺

酸豆角一定要提前泡一下不然太咸了。

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (5克)
  • 糖 (20克)
  • 油 (3勺)
  • 麻油 (1勺)
  • 葱 (根)
  • 姜 (5片)
  • 五花肉 (750)
  • 酸菜 (250)
  • 笋 (一个)
  • 面粉 (1000克)

详细做法:

STEP1、自制面团

酸菜猪肉水饺

STEP2、佐料肉沫、笋丁、酸豆丁、生姜葱沫

酸菜猪肉水饺

STEP3、饺馅拌匀

酸菜猪肉水饺

STEP4、饺皮擀好、也包好

酸菜猪肉水饺

STEP5、成功,非常完美

酸菜猪肉水饺

STEP6、所有流程

酸菜猪肉水饺


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