STEP1、因为意面比较硬，每次我都是跟冷水下锅一起煮开。

STEP2、水开了再煮个10分钟

STEP3、捞起来备用

STEP4、调料的合照，再加3瓣大蒜，适量的盐。大蒜切片备用。锅内倒适量菜油，中将蒜炒香，加入意大利面酱，番茄酱，适量盐一起炒，酱冒泡加入意大利面，再磨适量的黑胡椒（很有必要）翻炒，加少许水焖煮入味。再加。

STEP5、装盘后倒入适量麻油提香，加了麻油口感也会更好。拌均匀可以吃啦。