STEP1、面粉，黑米粉，苦荞粉，糖，酵母，水一起搅拌

STEP2、活成面团，温室发酵！

STEP3、发至2倍大，手指按一下无弹起，有大蜂窝状，放气反复揉面至光滑

STEP4、分成等分小块，做成馒头胚，放置十分钟！蒸锅提前加水烧开，就可以蒸了！蒸半小时即可出锅！

STEP5、做好的胚放置10分钟

STEP6、加点红枣点缀一下

STEP7、做了两个红枣包

STEP8、不知道蒸出来会怎样？

STEP9、很成功！

STEP10、很成功！

STEP11、味道很自然！