STEP1、刀沾水把馒头切片

STEP2、鸡蛋打撒，放少许盐，打撒后馒头裹上鸡蛋液，放一边待鸡蛋液吸收。

STEP3、烤盘里放锡纸刷油，鸡蛋液吸收好馒头片码好，表面撒点白糖，放入烤箱，190，烤15分钟左右就了，烤。

STEP4、弄点番茄酱，简直不要太好吃。