热菜家常菜
这样做的日式咖喱鸡肉，保证你饭扫光光！
1、鸡胸肉提前腌制时，加点淀粉拌匀口感会更嫩2、如果不确定要加多少水话，大致没过食材就差不多了3、加入水和咖喱块后，要记得搅拌防止粘锅4、加入椰浆/淡奶/牛奶一步很重要！使锅咖喱立马升华5、日本个牌子咖喱块（S&BGOLDENCURRY）分有甘口、中辣、辛辣三种，中辣，辣得不会过于刺激
配料表：
- 土豆 （3小个（我买的比较小所以用了3个））
- 洋葱 （半个）
- 胡萝卜 （1根）
- 鸡胸肉 （1块）
- 咖喱块 （4小块（一盒共8小块））
- 椰浆 （100ml）
- 水 （750ml）
- 青辣椒 （1根）
详细做法：
STEP1、1洋葱切条，土豆、切块（土豆2倍大，土豆
STEP2、2鸡胸肉切块，加一勺料酒、少许盐和酱油、姜葱蒜，再加入淀粉拌匀，腌制15分钟左右
STEP3、3小火，热锅下少许油，洋葱炒香，加入土豆和萝卜翻炒
STEP4、4加入腌制好的鸡胸肉，炒至表面熟了即可
STEP6、6转大火收汁，加100ml的椰浆（也可淡奶或牛奶替代，加（不喜可忽略，撒点芝麻提香
STEP7、得自夸！真！的！太！好！吃！了！毫夸张地把一大碗饭扫光光！了hhh
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