热菜家常菜
山药奶香小馒头
配料表:
- 铁棍山药 (120g)
- 普通面粉 (180g)
- 牛奶 (50g)
- 酵母 (3g)
- 白砂糖 (10g)
详细做法:
STEP1、准备材料

STEP2、山药切片山锅蒸

STEP3、蒸至熟烂,约30分钟

STEP4、蒸好的山药加砂糖压成泥

STEP5、加入酵母,牛奶,面粉

STEP6、搅拌成絮状

STEP7、揉作光滑的面团

STEP8、盖上保鲜膜,室温发酵1个小时

STEP9、发酵好的面团揉搓排气

STEP10、擀开

STEP11、擀成大薄饼

STEP12、用刀划成小方块

STEP13、煎至两面金黄

STEP14、奶香山药小馒头做好了

上一篇:芋头饭
下一篇:芹菜胡萝卜牛肉饺子