STEP1、准备好胡萝卜一根，洋葱半个，土豆一个，肥牛若干

STEP2、胡萝卜土豆洋葱切好，肥牛热水焯一下

STEP3、锅里放一点油，土豆胡萝卜洋葱一起加进去炒两分钟加水

STEP4、我大概加了这样两杯

STEP5、加水刚好没过食材

STEP6、蔬菜煮烂后，放咖喱块（夹着咖喱块来回搅拌，融化的快一点）咖喱块融化后加入焯好的肥牛

STEP7、煮到汤汁比较粘稠啦就能出锅啦

STEP8、盖到饭上就可以恰恰恰啦