配料表:
详细做法:
STEP1、先把面揉好,醒发着
STEP2、酸菜多洗两遍,葱切末放入
STEP3、把姜切末,放入热油中炒香,放入肉馅,放生抽,把肉馅炒出油(因为是五花馅,很好出油,再有酸菜吸油)
STEP4、放盐香油,拌好馅
STEP5、这时候把醒发的面擀成面片
STEP6、包好饺子
STEP7、出锅
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