热菜家常菜
泰式芒果糯米饭
配料表：
- 芒果 （1个）
- 糯米 （200克）
- 椰浆 （30克）
- 椰汁 （50克）
- 鲜奶油 （15克）
- 白砂糖 （15克）
- 盐 （少许）
详细做法：
STEP1、将糯米提前净泡两个小时以上
STEP2、净泡后的糯米将水倒出，再倒入100g的水和50g的椰汁浸泡10分钟后倒出多余的水（20g左右）
STEP3、将泡好的椰汁糯米放入蒸箱100度40分钟蒸熟
STEP4、等待过程中准备调味椰奶：起小锅倒入椰浆加入鲜奶油，白糖和盐开小火，将糖融化即可
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