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热菜家常菜

青椒这样做饭扫光—肉沫杂蔬焗青椒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 青椒 (2根)
  • 胡萝卜 (1/4根)
  • 洋葱 (1/4个)
  • 猪肉末 (100克)
  • 调味
  • 盐 (1小勺)
  • 黑胡椒粉 (适量勺)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 罗勒碎 (适量)
  • 番茄酱 (2勺)
  • 黄油 (5克)
  • 马苏里拉奶酪 (适量)

详细做法:

STEP1、讲真,我也是第一次这么吃青椒,简直太好吃了,又辣又爽,这个味道真是神奇了!是加了奶酪是西式吃法,但配米饭绝了,太下饭了!青椒买这种直一点的,这种不太辣,我这个比较长,可以买短一点的!洗干净从上面1/3处切开,掏空

青椒这样做饭扫光—肉沫杂蔬焗青椒

STEP2、放入烤盘刷油,撒黑胡椒粉食用盐松下蒸烤箱预热,170度烤10分钟!

青椒这样做饭扫光—肉沫杂蔬焗青椒

STEP3、烤青椒的间隙,把青椒上层割掉的一块切丁!把洋葱胡萝卜全部切丁备用

青椒这样做饭扫光—肉沫杂蔬焗青椒

STEP4、黄油融化,加入100g肉沫,炒散!

青椒这样做饭扫光—肉沫杂蔬焗青椒

STEP5、入全部蔬菜丁翻炒均匀入盐、黑胡椒粉、椒粉、香草粉、我罗勒碎和欧芹碎!翻炒蔬菜变软后入2勺番茄酱翻炒均匀没有水分即可!椒粉

青椒这样做饭扫光—肉沫杂蔬焗青椒

STEP6、烤箱里取出烤过的青椒,加入炒好的肉沫杂蔬,全部塞满

青椒这样做饭扫光—肉沫杂蔬焗青椒

STEP7、撒入马苏里拉奶酪,不用撒太厚松下蒸烤箱预热,180度再烤10分钟芝士融化即可!

青椒这样做饭扫光—肉沫杂蔬焗青椒

STEP8、真的好好吃哦!又辣又爽,剪断吃哦,后来配了两碗饭,真是狂下饭哈哈!快做起来哦!记得关注我哦!

青椒这样做饭扫光—肉沫杂蔬焗青椒


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