热菜家常菜
饺子馅
配料表：
- 猪肉 （2500克）
- 盐 （10克）
- 糖 （10克）
- 鸡蛋 （2个）
- 香油 （哗哗倒了半壶，吓人的多，估计有20克到30克）
- 生抽 （2瓷勺）
- 老抽 （2勺）
- 鸡精 （5克）
- 鲜味宝 （5克）
- 胡椒粉 （5克）
- 淀粉 （2勺）
- 葱 （10根，不是大葱也不是小葱，普通葱）
- 姜 （忘记问多大的，下次要问
详细做法：
STEP1、猪肉和葱姜一起打碎，萝卜也打碎，混均匀，加入一碗水，米饭碗，大约400到500克之间，搅拌吸收以后
STEP2、加所有调料，混均匀
STEP3、筷子取出一点，舔一下，淡就放点盐！！！我妈牛的很，说她不用舔，舔是留给我的秘诀！
STEP4、在厨房看的时候，吓傻了，每样东西放那么多，我可是拥有2克小格子调料勺的小宝宝，每次做饭必备电子秤！！原来平时念念不忘的是这么调的，我恐怕是只会吃了！
STEP5、另外让我震惊的是，调料放的好随意啊，可是每次包的饺子，都是好吃的那个味道！
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