配料表:
详细做法:
STEP1、酵头材料混合,冷藏发酵过夜
STEP2、酵头与主面团材料(除黄油)混合,揉至扩展,加入黄油,揉至完全,发酵至两倍
STEP3、排气,分成12个面团(90g每个,整形,二次发酵至1.5倍
STEP4、表面刷牛奶,180度,20分钟
STEP5、拉丝哦
STEP6、编绣球,表面刷牛奶,撒砂糖,美美的绣球砂糖包
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