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热菜家常菜

奶香鸡胸肉鲜虾意面

配料表:

  • 意面 (1人份)
  • 鸡胸肉 (1小块)
  • 盐 (适量)
  • 鲜虾 (数只)
  • 脱脂牛奶 (200ml)
  • 青椒 (1小条)
  • 包菜 (几片)
  • 罗勒碎 (一点点)
  • 胡椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1、烧开热水煮意面,加点盐。煮好后捞起放一盆冰水里,备用!

奶香鸡胸肉鲜虾意面

STEP2、换锅,倒一小点油青椒先下翻炒几下,待香味起来后,把去虾线虾头剥好的虾放进去煎,双面煎好,盛起来备用!

奶香鸡胸肉鲜虾意面

STEP3、煎虾的锅直接下洗好的包菜,炒几下,放切丁的鸡胸肉(鸡胸肉事先用黑胡椒和生抽腌制好,煎到鸡胸肉双面上色即可!

奶香鸡胸肉鲜虾意面

STEP4、锅中,倒入脱脂牛奶,煮开!

奶香鸡胸肉鲜虾意面

STEP5、将意面从冷水中捞起,沥干水,放入青锅中,待牛奶收汁!加点黑胡椒提味!

奶香鸡胸肉鲜虾意面

STEP6、收汁到一定程度,切记不要收太干,盛盘,撒点罗勒碎!超好吃!奶香奶香的!

奶香鸡胸肉鲜虾意面


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