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热菜家常菜

小猪佩奇肉馅意面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 糖 (少许克)
  • 小猪佩奇意面 (若干份)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 味极鲜 (少许勺)
  • 橄榄油 (少许勺)
  • 盐 (少许克)
  • 肉馅 (少许)
  • 香菇 (少许朵)
  • 料酒 (少许勺)
  • 三文鱼 (一小块)
  • 番茄酱 (少许勺)
  • 小香葱 (1根)

详细做法:

STEP1、把一小块三文鱼切成再小的块,小香葱切成末,香菇切成末

小猪佩奇肉馅意面

STEP2、把小猪佩琪意面放锅里煮,放点盐,过程中经常搅拌,避免粘锅底,煮时间长一点,中国人口味喜欢软一点的

小猪佩奇肉馅意面

STEP3、把牛肉馅,香菇末放在一起,放两瓶盖味极鲜,少许糖,少许料酒

小猪佩奇肉馅意面

STEP4、搅拌腌制

小猪佩奇肉馅意面

STEP5、锅里放三纹鱼,煸出油脂,并炒碎

小猪佩奇肉馅意面

STEP6、放进腌好的肉馅,炒熟,正好利用三文鱼油()

小猪佩奇肉馅意面

STEP7、让肉馅跟三文鱼混合在一起

小猪佩奇肉馅意面

STEP8、都炒熟后打一个鸡蛋进去

小猪佩奇肉馅意面

STEP9、炒成混合馅儿

小猪佩奇肉馅意面

STEP10意面煮软后淋上一点橄榄油

小猪佩奇肉馅意面

STEP11、混合一下待用

小猪佩奇肉馅意面

STEP12、把意面和馅料装盘,点缀一点番茄酱,完成

小猪佩奇肉馅意面


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