配料表:
详细做法:
STEP1、把一小块三文鱼切成再小的块,小香葱切成末,香菇切成末
STEP2、把小猪佩琪意面放锅里煮,放点盐,过程中经常搅拌,避免粘锅底,煮时间长一点,中国人口味喜欢软一点的
STEP3、把牛肉馅,香菇末放在一起,放两瓶盖味极鲜,少许糖,少许料酒
STEP4、搅拌腌制
STEP5、锅里放三纹鱼,煸出油脂,并炒碎
STEP6、放进腌好的肉馅,炒熟,正好利用三文鱼油()
STEP7、让肉馅跟三文鱼混合在一起
STEP8、都炒熟后打一个鸡蛋进去
STEP9、炒成混合馅儿
STEP10、意面煮软后淋上一点橄榄油
STEP11、混合一下待用
STEP12、把意面和馅料装盘,点缀一点番茄酱,完成
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