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热菜家常菜

胡萝卜牛肉粥

以上量也就我们一家四口吃(2大人2小孩)也可以提前备好食材,一同下锅煮出来

配料表:

  • 牛肉 (80克)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 大米 (半杯)
  • 黄酒 (适量)
  • 红薯粉 (适量)
  • 味极鲜 (适量)
  • 盐 (一点点)

详细做法:

STEP1、大米量好洗净,放在电饭煲里,并加入5倍的清水,我希望煮的稠点!按好煮粥模式,开煮

胡萝卜牛肉粥

STEP2、这时,拿出牛肉解冻,放清水里去血水。胡萝卜削好皮洗干净,切片,放入电饭煲里!牛肉解冻的差不多时,洗洗干净,切薄片,装入小碗里,加入适量黄酒,适量味极鲜,适量红薯粉腌制15分钟,好了以后放入电饭煲就好了!

胡萝卜牛肉粥

STEP3、煮好后,放点毛毛盐就可以了

胡萝卜牛肉粥


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