STEP1、柴鱼剪成件、排骨砍件、姜切丝、葱切葱花。

STEP2、煲里加入清水煮开放入排骨、珍珠米、姜丝和花生煮开转小火慢煮至开米煮25分钟。

STEP3、加入柴鱼煮15分钟，加入调味料。