配料表:
详细做法:
STEP1、将洗好的米泡上半个小时。(这样的米煮出来容易开花,更好吃)
STEP2、开始煮米,放入切好的姜片。(个人觉得姜放多点更好吃)
STEP3、把鸡腿上的肉,剔除骨头切成小块,放入碗里,倒入一点油、料酒、盐巴、生抽、姜片,腌制一会。(半小时以上比较好
STEP4、使用LUCUKU鲸鱼汤锅,鸡肉粥会更稠,当看到锅里的米开花冒泡时,把鸡肉放入,再少少加入一点盐,再煮上个15分钟,香喷喷的鸡肉粥就出锅啦〜最后撒点葱花就更香啦
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