配料表:
详细做法:
STEP1、鸡胗切片,茼蒿切段儿
STEP2、加料酒,盐,五香粉,胡椒粉拌匀,腌制30分钟
STEP3、锅里少许油,放鸡胗,炒至无血色
STEP4、白粥煮滚,加炒好的鸡胗,煮几分钟
STEP5、关火,放茼蒿和盐
STEP6、出锅
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