配料表:
详细做法:
STEP1、大米和小麦洗淘洗干净,放入锅中加水煮
STEP2、瘦肉洗干净切细条,单独放一个碗里放一片拍松的姜腌制,虾仁洗干净,八爪鱼洗干净切小块,虾仁和八爪鱼放一个碗里,放入料酒和姜腌制,另一片姜切细条备用,葱切小段备用
STEP3、油条用厨房剪刀剪成小块
STEP4、熟花生去衣备用
STEP5、粥煮熟后把瘦肉、虾仁、八爪鱼、盐、黑胡椒粉、酱油、花生油放进去继续煮,肉熟即可
STEP6、出锅前加入葱花和部分油条
STEP7、出锅
STEP8、加油条和花生米
STEP9、成品
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